【文字解讀】關(guān)于《瑤海區(qū)餐飲油煙排查整治方案》的政策解讀

2024年6月19日，《瑤海區(qū)餐飲油煙排查整治方案》（瑤城〔2024〕18號(hào)）印發(fā)實(shí)施?，F(xiàn)將主要內(nèi)容解讀如下：

一、起草背景和依據(jù)

根據(jù)市區(qū)兩級(jí)大氣污染防治工作部署要求，為進(jìn)一步改善全區(qū)環(huán)境質(zhì)量，切實(shí)解決群眾“家門(mén)口”突出生態(tài)環(huán)境問(wèn)題，由區(qū)餐飲油煙污染問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作專(zhuān)班結(jié)合我區(qū)當(dāng)前實(shí)際，起草制定了《瑤海區(qū)餐飲油煙排查整治方案》。

二、制定意義和總體考慮

落實(shí)專(zhuān)班協(xié)同工作機(jī)制，妥善處理群眾反映強(qiáng)烈的油煙污染問(wèn)題，不斷提升居民生活品質(zhì)，增強(qiáng)人民群眾幸福感、滿意度，推動(dòng)大氣污染治理水平有效提升。

三、研判起草過(guò)程

1.文件起草：為全面落實(shí)市委、市政府，區(qū)委、區(qū)政府大氣污染防治工作調(diào)度會(huì)指示要求，以有力措施切實(shí)改善我區(qū)空氣質(zhì)量，結(jié)合我區(qū)實(shí)際工作要求，按照區(qū)政府統(tǒng)一部署和要求，區(qū)城管局牽頭會(huì)同相關(guān)單位制定了《瑤海區(qū)餐飲油煙排查整治方案》，并先后3次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議會(huì)商審議。

2.意見(jiàn)征集：6月13日，區(qū)城管局將《瑤海區(qū)餐飲油煙排查整治方案》書(shū)面印發(fā)各街道、區(qū)直各相關(guān)單位等16家單位征求意見(jiàn)建議，16家單位書(shū)面反饋形成了一致意見(jiàn)。

3.正式印發(fā)：6月19日《瑤海區(qū)餐飲油煙排查整治方案》（瑤城〔2024〕18號(hào)）正式印發(fā)實(shí)施。

四、工作目標(biāo)

依法依規(guī)排查整治轄區(qū)內(nèi)餐飲門(mén)店及戶外餐飲經(jīng)營(yíng)戶，制定任務(wù)清單，明確責(zé)任單位，采取有效整改措施，倒排整改期限，加大宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)，全面推動(dòng)區(qū)域內(nèi)餐飲油煙排放達(dá)標(biāo)，持續(xù)改善全區(qū)空氣質(zhì)量。

五、主要內(nèi)容

結(jié)合大氣污染防控和環(huán)保督察相關(guān)要求，進(jìn)一步開(kāi)展全區(qū)餐飲油煙起底排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，共分為排查梳理、集中整治、常態(tài)化管控三個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段牽頭環(huán)保、市監(jiān)等部門(mén)，及時(shí)召開(kāi)工作部署會(huì)，督促各街鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲門(mén)店開(kāi)展全面摸底排查，梳理存在問(wèn)題，形成問(wèn)題清單。

第二階段，全面整治排查出的餐飲油煙污染問(wèn)題，尤其是重點(diǎn)區(qū)域的戶外餐飲經(jīng)營(yíng)戶重點(diǎn)管控，依法勸導(dǎo)露天燒烤作業(yè)及產(chǎn)生油煙的流動(dòng)攤點(diǎn)，加強(qiáng)環(huán)保政策宣傳，引導(dǎo)攤主安裝使用油煙凈化裝置，提升其環(huán)保意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。   

第三階段，由集中整治轉(zhuǎn)為常態(tài)化管理，各專(zhuān)班成員單位各司其職、各擔(dān)其責(zé)，加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)執(zhí)法頻次，不定期組織開(kāi)展“回頭看”，緊盯重點(diǎn)路段、重點(diǎn)餐飲場(chǎng)所，加大日常巡查，督促商戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，杜絕油煙直排現(xiàn)象。

六、創(chuàng)新舉措

聚焦餐飲油煙污染全生命周期治理，在餐飲選址、餐飲經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)辦理及告知、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(商鋪或門(mén)店)管理、部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)等方面，結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn)，細(xì)化各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)。

七、保障措施

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)分工；二是加大宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍；三是加強(qiáng)督查監(jiān)管，健全長(zhǎng)效機(jī)制。

八、下一步工作

餐飲油煙工作專(zhuān)班成員單位根據(jù)各自職責(zé)，多給予基層一線隊(duì)員專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，靠前指揮，加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)執(zhí)法頻次，落實(shí)長(zhǎng)效機(jī)制，做好日常監(jiān)管工作；聯(lián)合開(kāi)展多種形式的宣傳，以一封信、告知單、電子屏等形式，宣傳大氣污染、食品安全、城市管理等方面的法律法規(guī)，營(yíng)造濃厚的餐飲油煙污染問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作氛圍，共同提升我區(qū)大氣污染防治工作治理水平。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)夜市或流動(dòng)燒烤攤點(diǎn)的執(zhí)法勸離以及新注冊(cè)商家開(kāi)業(yè)前的告知宣傳，通過(guò)店招審批和工商注冊(cè)前置告知途徑，達(dá)到源頭控制的效果。

九、政策咨詢渠道

政策咨詢部門(mén)：瑤海區(qū)城市管理局執(zhí)法監(jiān)督科

政策咨詢聯(lián)系人：徐浩然

政策咨詢聯(lián)系方式：0551-64420315